Curso Audiovisual de Repostería Creativa para Pinker Profesional

Curso Repostería Creativa

Esta entrada es muy especial para mí porque hemos culminado con mucho éxito el rodaje del Curso Audiovisual de Repostería Creativa que será utilizado como material de apoyo para las universidades, escuelas y profesionales de la Hostelería y Restauración en España.

Para mi ha sido todo un privilegio y una experiencia extraordinaria poder compartir con excelentes profesionales. Quiero agradecer a la productora, la gran Sara Petrocelli, y a su extraordinario y profesional equipo, en especial a Gabriela Gonzalez por todo su cariño durante la realización de este material audiovisual. Sois geniales chicas 🙂

Además quiero agradecer a Pinker Profesional por permitirme formar parte de la colección Pinker. Ya son muchos los grandes maestros que forman parte de vuestra colección y permitirme formar parte de ese selecto grupo es todo un privilegio.

Bueno, no me alargo más con mis agradecimientos y a continuación les presento un pequeño clip con algunos extractos y momentos muy divertidos del rodaje, espero que lo disfrutéis mucho!!!

 

Besos,

Jennifer

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El niño pirata y su mini perla negra…

Modelado de figuras en azucar pirata

El verano está a la vuelta de la esquina y qué mejor que aprender con este nuevo curso a modelar un guapísimo niño pirata y su mini perla negra 😉

En este taller de modelado de figuras en azúcar conocerás las técnicas necesarias para el modelado de la pasta de goma. Elaborarás este lindo personaje junto con su barco, aprenderás las técnicas y tipos de colorantes para el teñido o coloración de la pasta de goma, la utilización de colorantes en polvo para lograr un maquillaje perfecto, peluquería en azúcar y todos los secretos para lograr un acabado lo más profesional posible.

Te llevarás a casa esta hermosa tarta con un modelado en azúcar que sorprenderá a todos!!!

Un abrazo y muuuuchos besos,

Jennifer

La repostera más guapa del mundo…

curso modelado de figuras en azucar

Os traigo este nuevo curso de modelado de figuras en azúcar donde aprenderán hacer esta guapa repostera 🙂

El temario es el mismo que les comenté en la entrada anterior. Las chicas que me habéis preguntado sobre si en el curso podéis cambiar un poco el diseño de la figura (Color del cabello y piel, expresión del rostro, tipo de cabello, color de la ropa, etc.) lo podemos hacer sin ningún problema. Me encanta ver cómo la imaginación de cada persona da forma al modelado de sus figuras.

Un beso,

Jennifer

PD: Cualquier parecido de la figura a mi es pura coincidencia 😉

La Chica Chic, la más mona de la ciudad!

Curso de ModeladoLuego de recibir varios emails pidiéndome un curso de modelado o sugar toppers de figuras humanas que fueran muuuy monas y fácil de aprender hacer, he diseñado esta dulce chica chic realizada totalmente en pasta de goma.

Díganme, si esta niña no es la más mona de la ciudad? 😉

Sobre el curso os adelanto que tendrá una duración de 5 horas, que puede ser mayor si es necesario para terminar las figuras, y trabajaremos el siguiente temario:

  • Elaboración de la pasta de goma necesaria para el modelado.
  • Aplicaciones más comunes de la pasta de goma en el mundo del modelado.
  • Técnicas y tipos de colorantes para el teñido o coloración de la pasta de goma.
  • Utilización de colorantes en polvo para lograr un maquillaje perfecto.
  • Herramientas necesarias para el modelado y sus usos más comunes.
  • Técnicas básicas utilizadas para el modelado de figuras.
  • Técnicas y consejos para lograr un acabado lo más profesional posible.
  • Elaboración de la figura utilizando las técnicas aprendidas en el curso.

La figura es totalmente realizada en azúcar y cada participante del curso se llevará a casa el trabajo realizado en clase.

¿Te animas hacer el curso conmigo?

Un beso,

Jennifer

Llego la Navidad a Chispitartas!!!

Curso Tartas Navidad

Desde pequeña me ha encantado la navidad, me trae muchos recuerdos maravillosos 🙂

La navidad es mágica, esta llena de alegría, felicidad, es raro ver a las personas tristes en navidad, aunque hay momentos en que recuerdas a esos seres queridos que por alguna razón ya no están con nosotros o porque te encuentras lejos de tu familia.

Pero a pesar de todo eso, la mayoría del tiempo estamos felices, hacemos compras adornamos la casa, ponemos el arbolito y siempre todos los años nos faltan cosas :$

Una de las cosas más importantes en navidad son las cenas del día 24 y el del año nuevo, por qué no hacer algo diferente este año?

Chispitartas te trae la mejor de las opciones, puedes aprender hacer tu mism@ el postre de esa noche de una manera totalmente original, sobre todo a los niños les encantara (aunque yo conozco a más de un adulto que en estas fechas vuelve hacer un niño 🙂 )

Puedes realizar conmigo los cursos de decoración para aprender hacer las galletas decoradas, los cupcakes con decoraciones en 2D y 3D y como no, la Tarta!!! Para aquellas personas que no pueden hacer el curso pueden consultarme para hacer las tartas, galletas o cupcakes para esa noche tan especial.

Curso de Galletas Decoradas

No solo podemos utilizarlos para la cena, también podemos utilizarlos para regalar a un amigo, a nuestros compañeros de trabajo, algún familiar o simplemente aprender hacerlos para pasar una tarde feliz con vuestros hijos decorando galletas.

Ya sabes! Si quieres hacer algo diferente o regalar un dulce totalmente original estas navidades, Chispitartas es tu mejor opción.

Para preguntas sobre cursos o cualquier otra información escríbenos a chispitartas@gmail.com