Mini Bizcochos de Turrón de Jijona…mmm qué bueno que están :)

bizcocho turron de jijonaHola chic@s!!!

Después de las fechas navideñas nos sobran muchos dulces (por lo menos en mi casa ;)) y no encontramos que hacer con ellos, ni mis vecinos que son unos abuelos encantadores quieres aceptarme más dulces, los pobres están saturados de tanta azúcar 😕

Todos los años pasa lo mismo, siempre el primero de diciembre compramos turrones como si fuera el último día que estuviesen en venta. En casa, nuestros preferidos son el turrón de Alicante y Jijona, pero a mi me encanta el de Jijona y como soy una glotona compro este tipo de turrón en exceso, unas 20 cajas para ser un poco más exacta jijiji

Mini wonder cakes

Sé que más de uno de los lectores de este blog tienen el mismo problema que tengo yo de no saber qué hacer con todos los turrones que han sobrado, así que me surgió la gran pregunta: ¿Por qué no realizo un bizcocho de Jijona que sea muy rico, pero muuuy rico, y que mis vecinos no puedan decir que no al regalárselo?

Así que, me puse manos a la obra con el bizcocho, pero en esta oportunidad quise poner a prueba un molde que me enamoró desde el primer momento que lo vi, fue un flechazo en toda regla 🙂 El nombre del molde que me ha robado un trozo de mi corazón es el Mini Wonder Cakes de Silikomart!!! LO AMOOOO 😳

La experiencia con este molde de silicona fue excelente. La cocción del bizcocho perfecta, la forma, y sobre todo lo fácil de desmoldar es lo mejor!!! De muy buena calidad y super recomendado, ya verán que cuando lo prueben quedarán enamoradas como yo.

Mini tartas

Otro aspecto que me encanta de este producto es que estas mini tartas tienen un tamaño similar a la de un cupcake, pero con la belleza de una tarta de 3 pisos. Pienso que puede ser la idea perfecta para una fiesta, cada invitado se comerá una tarta de tres pisos entera jajaja y es verdad!

Sin más preámbulos os dejo la receta de estos exquisitos mini bizcochos de Turrón de Jijona realizado al más puro estilo Chispitartas:

Un abrazo gigante para todos.

Jennifer

PD: Mis vecinos no se han comido los mini bizcochos de Jijona 😦 Pero no fue porque no los quisieron, sino porque no deje que llegarán a salir de la puerta de la casa jajaja Me los comí todos yo solita 😉

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Tarta de Navidad y tutorial de modelado de regalo!!!!

Tarta Navidad

Hola!

Cuando pensamos en la Navidad nos llegan muchas recuerdos a la mente, pensamos en papá Noel, en los Reyes Magos, en el Niño Jesús, en los amigos, la familia y los buenos momentos que pasamos en estas fechas.

Cuando yo era niña siempre el encargado de dar los regalos más dulces “chuches” fue el Niño Jesús, aún recuerdo que en casa teníamos una tradición muy guay, pero que muuuy super-extra-mega-requete-guay 😉 En cada una de las puertas de nuestras habitaciones se colocaba una típica bota de Navidad y desde el 1 hasta el 24 de diciembre siempre aparecían cada mañana las botas llenas de chuches!!! Pero, no eran cualquier tipo de chuches, ehhhh? Eran las chuches que siempre anhelabas en todo el año y tus padres te decían: “bonita esas no porque son muy costosas…” 😦

Algunos días cuando me levantaba, corría a mirar mi bota y veía que tenía solamente una chuche y yo me preguntaba: “Niño Jesús tacaño ¿sólo una? :?” Pero, al ir a la habitación de mi hermano veía extrañamente su bota a reventar de chuches!!! Me iba corriendo a la habitación de mis padres llorando diciendo que el Niño Jesús sólo me había traído una chuche y a Jackie le había traído toda la tienda entera, que fuerte! Mis padres se iban a preguntarle a Jackie si sabía algo y él decía: “No sé, Jennifer debe ser que te portaste mal!”

Aprovecho para decirle a mi hermano Jackie que sé que eras tu quien me robaba mis chuches!!! Eso no se hace, pero te perdono jijiji

nosotros

En esta foto estoy con mi hermano Jackie 😉

Pero el regalo más esperado era el de los Reyes Magos, uno de los regalos que siempre pedía era un oso de peluche GIGANTE!!! Me encantan los ositos, y por supuesto mi habitación estaba llena de peluches, muuuchos ositos, gatos, perros y más ositos.

Por eso esta tarta de Navidad es un poco diferente a las tartas que estamos acostumbrados a ver, porque siempre vemos a Santa Claus, los renos, la chimenea, etc, etc, etc.. Mi tarta es muy especial, tiene un gran árbol de Navidad con muchas cajas de regalos y ositos 🙂

Torta navidadEspero que les guste, yo cada vez que veo la tarta me traslado a esos tiempos donde siempre pedía mi oso gigante en Navidad.

Como ya imaginarán mi regalo es el tutorial de modelado de un oso de peluche muy mono:

https://chispitartas.files.wordpress.com/2012/12/modelado-oso-de-peluche.pdf

Quiero compartir una frase de Calvin Coolidge muy linda: “La Navidad no es un momento ni una estación, sino un estado de la mente. Valorar la paz y la generosidad y tener merced es comprender el verdadero significado de Navidad”.

Un fuerte abrazo 🙂

Los quiere,

Jennifer

La tarta Fórmula 1 llega con la Scuderia Ferrari a Chispitartas

tarta formula 1 F1

La escudería Ferrari llegó con su bólido de Fórmula 1 a Chispitartas para ser la estrella de la tarta de cumpleaños No. 40 del esposo de Marta 🙂

Marta me pidió que le hiciera el pastel ideal para un amante de la F1, en especial de Fernando Alonso y su monoplaza de Ferrari. Entonces, dije: Qué es lo más simbólico en una carrera de F1? La respuesta indudablemente es la bandera a cuadros y los coches.

Con la idea clara, realicé el boceto y le comenté a Marta, que sin titubear me respondió: Es sin duda un excelente diseño, sé que de tus manos saldrá una obra de arte…

Ya con el visto bueno del diseño, comencé a dar forma al coche de Ferrari. Elaboré totalmente en fondant todo el coche, incluyendo el logo de Ferrari y los patrocinadores. La tarea no fue nada fácil debido a los pequeños que debían ser los logos para quedar como los que tiene el coche en tamaño real, pero he de reconocer que disfruto con estos retos 🙂

pastel formula 1 ferrari

Qué les parece esta tarta? Esta guapa, verdad? 😉

El bizcocho por petición de Marta fue un bizcocho tradicional (Ver receta) con un relleno de crema de chocolate negro con leche (Ver receta), sin duda una rica elección. Les recuerdo que en nuestro recetario tenemos deliciosas recetas paso a paso ilustradas con fotografías de bizcochos, cremas para rellenos y decoración, cupcakes y mucho más.

Aprovecho para pedirles un gran favor, como ya sabéis estamos participando en los premios Bitácoras 2012 y me encantaría contar con todo vuestro apoyo. Todas las semanas realizo y publico tutoriales de modelado en azúcar, recetas paso a paso para que puedan ser aprovechadas por todos, cosa que hago con muchísimo cariño, pero me harían muy feliz si me apoyaran con su voto en estos premios y ver de alguna manera recompensado todo el trabajo que con tanto sacrificio, amor y dedicación realizo cada día, puedes validar tu voto con tu cuenta de Facebook, sólo toma un minuto y no hace falta registrarse!

Podéis votar dándole clic a este enlace y seguir los pasos: http://bitacoras.com/premios12/votar/074b0739d2f8172d22753ffcb29d92e80e9e87af

Gracias por vuestro apoyo y cariño!!!

Un beso,

Jennifer

Bob Esponja se ha pasado por Chispitartas!

Hola!

Por fin llegó Bob Esponja a Chispitartas, tenía muchísimas ganas de que alguien me pidiera esta tarta 🙂

Mi amiga Irene me comentó que necesitaba impresionar a una de sus mejores amigas que era fanática de Bob Esponja.

Para dar forma al sueño de Irene, realicé un bizcocho de chocolate negro con leche (Ver receta) y un relleno de ganache de chocolate negro (Ver receta), una combinación perfecta para los amantes del chocolate 🙂

Bob esponja

Irene tenía que llevar la tarta a una localidad que estaba a más de una hora de distancia de donde ella vive y ese día estaba completamente atareada con mil cosas que hacer y pude entregarle la tarta a las 21.00h. Como si fuera poco, para la celebración quedaron en un restaurante a las 22.00h, la pobre tuvo que volar para llegar a tiempo 😦 Pero mi sorpresa fue que a eso de las 23.30h comencé a recibir en mi móvil una avalancha de fotos y mensajes diciéndome que le encantó la tarta, que alegría!!!

Al pasar los días, vi a mi amiga y me dijo que sus amigas quedaron encantadas con la tarta y que fue todo un éxito. Mil gracias Irene por darme la oportunidad de hacer tu tarta y de sacar una gran sonrisa a tu amiga, ese es el mejor regalo que puedes darme 😉

Otro ChispiSueño hecho realidad!

Celebrando el amor!!!

Hola!

En esta oportunidad os traigo una linda tarta que simboliza el amor de dos personas 🙂

José me llamó porque quería sorprender a su pareja en su 5to. aniversario, ya conocía mi trabajo porque varios de sus amigos ya habían tenido una chispitarta, así que para esa ocasión tan especial José decidió que lo mejor que podía hacer era regalarle una tarta de diseño a su pareja para celebrar el aniversario.

Este ha sido uno de los diseños más románticos que he realizado, un corazón rojo con detalles en negro, muy sexy y elegante 😉 Realicé un bizcocho tradicional (Ver receta) a petición del cliente y el relleno fue un delicioso ganache de chocolate blanco (Ver receta).

Pero, este corazón no estaba solo…no, no, no! Estaba acompañado de 5 cupcakes con el mensaje “Me encantas”, verdad que es súper romántico? Para esta ocasión tan especial los cupcakes no podían ser de otra cosa sino de Red Velvet (Ver receta), ideales para esta ocasión.

Al pasar los días me dijo José que su pareja quedo maravillado con la tarta, que le encanto y saben qué es lo mejor de todo? Que me dijo que no será la última vez que una chispitarta entre en sus vidas.

Soy feliz con lo que hago, solo el pensar las sonrisas que cada una de mis tartas refleja en vuestr@s rostros es la mejor recompensa! Gracias por pensar en mí en estas ocasiones tan especiales chic@s 🙂

Hasta otro ChispiSueño!

Dos Gatos y un Hurón!

Hola Chispitarter@s!

Todo comenzó porque Neus un día me pidió que le hiciera una tarta para el cumpleaños de su amigo Miguel, luego la pareja de Miguel me pidió una tarta para su quinto aniversario y luego Cristian para sorprender a su novia el día de su cumpleaños me pidió esta tarta!

Jajajaja un poco trabalenguas mi explicación pero me han entendido, verdad?

Lo más interesante es que Cristian y su pareja les encantan los animales como a mi. Así que, cómo negarme hacer una tarta con animales? Cristian me dice que los consentidos de la casa son sus dos gatos y el hurón, por lo que le propuse hacer una tarta esférica que pareciera una de esas bolas de hilo de tejer muy común en las casas de nuestras abuelas con un gatito encima, otro gatito abajo jugando y el hurón asomando su cabecita por el hueco que ha abierto en el rollo de hilo para esconderse de los gatos 🙂 La idea le pareció excelente a Cristian y nos pusimos manos a la obra.

En esta ocasión hice un bizcocho casero (Ver receta) relleno de un exquisito frosting de fresa (Ver receta). Las figuras modeladas fueron realizadas con pasta de goma (Ver receta)

Como siempre al pasar los días llamo a mis chistarter@s para saber como les fue con su tarta, y Cristian me dijo que su novia no se creía lo que veía!!! No quería trocear la tarta y Cristian tuvo que armarse de paciencia y hacerle entender que de verdad era una tarta y que se la tenían que comer jajajaja Ella acepto siempre y cuando trocearan la tarta de atrás hacia adelante para de esa manera ver el frente de la tarta por mucho más días 🙂

Yo súper feliz porque les gusto la tarta!

Como siempre Chispitartas ha hecho de un sueño una dulce realidad!

Hasta otro ChispiSueño!

Tarta para EFT Mundo

Tarta eft

Grace Rojas es asesora de las técnicas de liberación emocional (EFT) y viaja por muchos lugares del mundo para dictar conferencias y asistir a diferentes eventos.

Ella vive en Tennesse (USA) y vino a España asistir a un evento importante sobre estas técnicas, además de compartir sus nuevas técnicas de sanación con sus amigos y conocidos.

Esta maravillosa mujer que utiliza la mayor parte de su tiempo para ayudar a las personas es mi madre!!! Esta dulce obra de arte fue su regalo de bienvenida 🙂

La mayoría de las personas la contacta mediante su blog http://www.eftmundo.com/ y como uno de las palabras de su blog es “Mundo” decidí hacerle una tarta en forma de mundo.

Decidí hacerle un bizcocho tradicional o casero (Ver receta) utilizando las técnicas de mi querida abuela y para terminar de endulzarla coloqué un relleno de dulce de leche (Ver receta) porque a mi mamá le encanta. La tarta tenia 20 cm. de diámetro y una altura de 8 cm., como pueden ver en las fotografías la forma de la tarta fue esférica para semejar la tierra.

Ver la cara de asombro de mi madre al ver la tarta no tiene precio! Ella nunca había tenido la oportunidad de ver mis tartas personalmente, así que fue un placer hacerle su tarta y mucho más que al fin viera mis trabajos personalmente.

Todas las personas que estaban en la conferencia quedaron maravillados con la tarta 🙂 Además muchas personas me comentaron que no habían comido un bizcocho tan rico como ese, que era muy diferente al que están acostumbrados, por supuesto que el dulce de leche fue la mejor elección!

Esta tarta fue muy especial para mi 😉 y estoy sumamente feliz por haber hecho tan feliz a mi madre con este regalo, ver sus ojos llenos de orgullo por mis trabajos es algo realmente maravilloso.

Gracias a Chispitartas por hacerme tan feliz, por repartir sonrisas y alegrías a donde va, por darme la oportunidad de conocer a tantas personas tan maravillosas y por hacer de mí sueño una dulce realidad!

Hasta otro ChispiSueño!