Dos Gatos y un Hurón!

Hola Chispitarter@s!

Todo comenzó porque Neus un día me pidió que le hiciera una tarta para el cumpleaños de su amigo Miguel, luego la pareja de Miguel me pidió una tarta para su quinto aniversario y luego Cristian para sorprender a su novia el día de su cumpleaños me pidió esta tarta!

Jajajaja un poco trabalenguas mi explicación pero me han entendido, verdad?

Lo más interesante es que Cristian y su pareja les encantan los animales como a mi. Así que, cómo negarme hacer una tarta con animales? Cristian me dice que los consentidos de la casa son sus dos gatos y el hurón, por lo que le propuse hacer una tarta esférica que pareciera una de esas bolas de hilo de tejer muy común en las casas de nuestras abuelas con un gatito encima, otro gatito abajo jugando y el hurón asomando su cabecita por el hueco que ha abierto en el rollo de hilo para esconderse de los gatos 🙂 La idea le pareció excelente a Cristian y nos pusimos manos a la obra.

En esta ocasión hice un bizcocho casero (Ver receta) relleno de un exquisito frosting de fresa (Ver receta). Las figuras modeladas fueron realizadas con pasta de goma (Ver receta)

Como siempre al pasar los días llamo a mis chistarter@s para saber como les fue con su tarta, y Cristian me dijo que su novia no se creía lo que veía!!! No quería trocear la tarta y Cristian tuvo que armarse de paciencia y hacerle entender que de verdad era una tarta y que se la tenían que comer jajajaja Ella acepto siempre y cuando trocearan la tarta de atrás hacia adelante para de esa manera ver el frente de la tarta por mucho más días 🙂

Yo súper feliz porque les gusto la tarta!

Como siempre Chispitartas ha hecho de un sueño una dulce realidad!

Hasta otro ChispiSueño!

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Tarta para EFT Mundo

Tarta eft

Grace Rojas es asesora de las técnicas de liberación emocional (EFT) y viaja por muchos lugares del mundo para dictar conferencias y asistir a diferentes eventos.

Ella vive en Tennesse (USA) y vino a España asistir a un evento importante sobre estas técnicas, además de compartir sus nuevas técnicas de sanación con sus amigos y conocidos.

Esta maravillosa mujer que utiliza la mayor parte de su tiempo para ayudar a las personas es mi madre!!! Esta dulce obra de arte fue su regalo de bienvenida 🙂

La mayoría de las personas la contacta mediante su blog http://www.eftmundo.com/ y como uno de las palabras de su blog es “Mundo” decidí hacerle una tarta en forma de mundo.

Decidí hacerle un bizcocho tradicional o casero (Ver receta) utilizando las técnicas de mi querida abuela y para terminar de endulzarla coloqué un relleno de dulce de leche (Ver receta) porque a mi mamá le encanta. La tarta tenia 20 cm. de diámetro y una altura de 8 cm., como pueden ver en las fotografías la forma de la tarta fue esférica para semejar la tierra.

Ver la cara de asombro de mi madre al ver la tarta no tiene precio! Ella nunca había tenido la oportunidad de ver mis tartas personalmente, así que fue un placer hacerle su tarta y mucho más que al fin viera mis trabajos personalmente.

Todas las personas que estaban en la conferencia quedaron maravillados con la tarta 🙂 Además muchas personas me comentaron que no habían comido un bizcocho tan rico como ese, que era muy diferente al que están acostumbrados, por supuesto que el dulce de leche fue la mejor elección!

Esta tarta fue muy especial para mi 😉 y estoy sumamente feliz por haber hecho tan feliz a mi madre con este regalo, ver sus ojos llenos de orgullo por mis trabajos es algo realmente maravilloso.

Gracias a Chispitartas por hacerme tan feliz, por repartir sonrisas y alegrías a donde va, por darme la oportunidad de conocer a tantas personas tan maravillosas y por hacer de mí sueño una dulce realidad!

Hasta otro ChispiSueño!

Llego la Navidad a Chispitartas!!!

Curso Tartas Navidad

Desde pequeña me ha encantado la navidad, me trae muchos recuerdos maravillosos 🙂

La navidad es mágica, esta llena de alegría, felicidad, es raro ver a las personas tristes en navidad, aunque hay momentos en que recuerdas a esos seres queridos que por alguna razón ya no están con nosotros o porque te encuentras lejos de tu familia.

Pero a pesar de todo eso, la mayoría del tiempo estamos felices, hacemos compras adornamos la casa, ponemos el arbolito y siempre todos los años nos faltan cosas :$

Una de las cosas más importantes en navidad son las cenas del día 24 y el del año nuevo, por qué no hacer algo diferente este año?

Chispitartas te trae la mejor de las opciones, puedes aprender hacer tu mism@ el postre de esa noche de una manera totalmente original, sobre todo a los niños les encantara (aunque yo conozco a más de un adulto que en estas fechas vuelve hacer un niño 🙂 )

Puedes realizar conmigo los cursos de decoración para aprender hacer las galletas decoradas, los cupcakes con decoraciones en 2D y 3D y como no, la Tarta!!! Para aquellas personas que no pueden hacer el curso pueden consultarme para hacer las tartas, galletas o cupcakes para esa noche tan especial.

Curso de Galletas Decoradas

No solo podemos utilizarlos para la cena, también podemos utilizarlos para regalar a un amigo, a nuestros compañeros de trabajo, algún familiar o simplemente aprender hacerlos para pasar una tarde feliz con vuestros hijos decorando galletas.

Ya sabes! Si quieres hacer algo diferente o regalar un dulce totalmente original estas navidades, Chispitartas es tu mejor opción.

Para preguntas sobre cursos o cualquier otra información escríbenos a chispitartas@gmail.com

Una tarta para una princesa llamada Laia

Hola!!!!

En esta ocasión Mary nos dijo que su hija estaba por cumplir 5 años y esta vez quería hacer algo especial para su pequeña princesita.

Nos comentó que quería una tarta con una diadema de princesa y que el color rosa fuera el principal, aproximadamente para unos 20 invitados. Concordamos que lo ideal era una tarta de dos pisos, el piso base de 25 cm. de diámetro con una altura de 12 cm. y el segundo con un diámetro de 15 cm. y una altura de 8 cm., ambos compuestos de un delicioso bizcocho con un relleno de crema de chocolate.

Para la decoración utilizamos el rosa como color base y círculos de tres tamaños diferentes de color rojo y blanco que estaban esparcidos por toda la tarta, la diadema estaba decorada con piedras preciosas de azúcar y purpurina comestible de color plata, toda una joya digna para una princesa 😉

Como Laia era coronada de princesa esa noche, colocamos su nombre sobre estrellas de colores pasteles, que hacían una excelente combinación con las estrellas aéreas de los mismos colores que estaban colocadas en los lados.

Mary al ver la tarta se emocionó mucho y estaba súper contenta, le brillaban los ojos y no paraba de decirnos que la tarta era toda una belleza 🙂 Al pasar unos días llame a Mary para que me comentara la impresión de los invitados de la fiesta y me comentó que todos quedaron maravillados, pensaban que la tarta era de falsa y que no se comía jajajaja me dijo que cada vez que ve las fotos que le tomaron a la tarta queda enamorada porque estaba muy bonita.

Nosotros estamos muy felices por haber realizado otro sueño en una dulce realidad.

Recuerden que también pueden hacerse fans de nuestra página en Facebook (http:///www.facebook.com/chispitartas) y/o seguirnos en Twitter (@chispitartas).

Hasta otro ChispiSueño amigos!

Primer Aniversario de la Mia Notte

Tartas Bocca

Para Chispitartas ha sido un honor estar presente en esta celebración tan importante para el Bocca Restaurant&Club en Sant Cugat. Fuimos los encargados de realizar la tarta del primer aniversario de la Mia Notte, un evento exclusivo para mujeres donde se encuentran para disfrutar de una buena gastronomía, temas de interés como moda, decoración, nutrición, estética, y sobre todo de disfrutar de la compañía de amigas fuera del trabajo.

Las cenas Mia Notte se realizan una vez al mes, y cada vez que se efectúan tienen un tema diferente. En esta oportunidad la alegría del sur de España fue la que dio el toque mágico a la noche.

Para esta importante ocasión hemos creado dos tartas de tres pisos cada una, para unos 120 comensales aproximadamente, donde cada piso estuvo relleno de una exquisita crema de chocolate. La decoración que utilizamos fue inspirada en los bellos trajes de flamencas, destacando los típicos círculos de diferentes tamaños negros y rojos, además de utilizar una cinta alrededor de cada tarta para simular los encajes de los vestidos.

Además realizamos unas galletas decoradas en conjunto con las tartas que se colocaron en las mesas. Las galletas fueron finamente elaboradas y presentadas en un envoltorio chic a la altura del lugar del evento.

Todas las personas que asistieron a la cena quedaron maravilladas por las tartas y las galletas, todas estaban muy contentas! Esa noche recibí muchísimas felicitaciones, no solamente por la decoración, si no también por el sabor del bizcocho y las galletas; lo que me hizo muy feliz, porque siempre he dicho que para mi no vale solo una bonita decoración, si no que también tenga un excelente sabor!

Una vez más damos las gracias al Bocca Restaurant&Club por darnos la oportunidad de estar allí y  hacer otro ChispiSueño realidad.

Hasta la próxima 🙂