Dos Gatos y un Hurón!

Hola Chispitarter@s!

Todo comenzó porque Neus un día me pidió que le hiciera una tarta para el cumpleaños de su amigo Miguel, luego la pareja de Miguel me pidió una tarta para su quinto aniversario y luego Cristian para sorprender a su novia el día de su cumpleaños me pidió esta tarta!

Jajajaja un poco trabalenguas mi explicación pero me han entendido, verdad?

Lo más interesante es que Cristian y su pareja les encantan los animales como a mi. Así que, cómo negarme hacer una tarta con animales? Cristian me dice que los consentidos de la casa son sus dos gatos y el hurón, por lo que le propuse hacer una tarta esférica que pareciera una de esas bolas de hilo de tejer muy común en las casas de nuestras abuelas con un gatito encima, otro gatito abajo jugando y el hurón asomando su cabecita por el hueco que ha abierto en el rollo de hilo para esconderse de los gatos 🙂 La idea le pareció excelente a Cristian y nos pusimos manos a la obra.

En esta ocasión hice un bizcocho casero (Ver receta) relleno de un exquisito frosting de fresa (Ver receta). Las figuras modeladas fueron realizadas con pasta de goma (Ver receta)

Como siempre al pasar los días llamo a mis chistarter@s para saber como les fue con su tarta, y Cristian me dijo que su novia no se creía lo que veía!!! No quería trocear la tarta y Cristian tuvo que armarse de paciencia y hacerle entender que de verdad era una tarta y que se la tenían que comer jajajaja Ella acepto siempre y cuando trocearan la tarta de atrás hacia adelante para de esa manera ver el frente de la tarta por mucho más días 🙂

Yo súper feliz porque les gusto la tarta!

Como siempre Chispitartas ha hecho de un sueño una dulce realidad!

Hasta otro ChispiSueño!

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Una tarta para Margarita!

Erika se puso en contacto conmigo porque tenía una misión muy importante 🙂 Regalar a su abuelita una tarta de diseño por sus 80 años!!!

Ella tenía muy claro lo que quería para su abuelita, quería una tarta original que tuviese Margaritas! ya que su abuela se llama así, Margarita 😉

Juntas diseñamos la tarta de su abuelita. Al tener claras las ideas me puse manos a la obra para poder crear un nuevo sueño.

Realicé un bizcocho tradicional (Ver receta) y lo rellené con una deliciosa crema de chocolate con almendras (Ver receta) Mmmm que rico que estaba ese chocolate. La tarta tenía un diámetro de 25 cm. y una altura de 9,5 cm. Toda la decoración que utilicé fue realizada con fondant de sabor a vainilla 😉

Al llevarle la tarta a Erika y su madre, me estaban esperando muy ansiosas y cuando vieron la tarta no daban crédito a lo que veían! Decían «pero todo esto se come? pero que trabajo lleva esto! hayyyyyy nos va a dar mucha pena tener que picarla».

Estaban felices con solo imaginarse la cara de su abuelita al ver la tarta que tanto les gusto 🙂 y que homenajeaba a su nombre Margarita!

Yo estaba súper feliz al ver sus caras, de verdad que esa sensación no la cambio por nada, sentir esa alegría porque los demás ven tu trabajo con tanto valor es simplemente genial!

Chispitartas cada día haciendo de un sueño una dulce realidad!

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Hasta otro ChispiSueño!

Llegaron Mickey y Minnie a Chispitartas!

Wow por fin han llegado Mickey y Minnie desde Disney! Tenía mucha ilusión de hacer estas tartas 😉

Linda se puso en contacto conmigo porque su esposo cumpliría años y ella le estaba preparando una fiesta sorpresa 🙂 Así que comenzamos a crear el sueño para la tarta de su esposo y el diseño que al final eligió fue a Mickey, y se preguntarán por qué Mickey? Porque a sus dos nenas les encanta Mickey y Minnie.

Me puse manos a la obra y creamos a Mickey. Realicé un delicioso bizcocho casero (Ver receta), y lo rellené con una rica ButterCream de chocolate (Ver receta) por petición de Linda.

La tarta base tenía un diámetro de 25 cm. y una altura de 8,5 cm., la segunda tarta tenía un diámetro de 15 cm. con la forma de la cabeza de Mickey, ambas tartas estaban rellenas de ButterCream de chocolate (Ver receta).

Cuando llegué a la casa de Linda con la tarta, las nenas salieron a ver la tarta de su papi, estaban muy felices!!! Esa fue la prueba de fuego 😉 ya sabéis que los niños son muy sinceros y los comentarios de esas niñas tan bellas fue de que les gustaba mucho la tarta, Linda me felicitó porque también le había encantado la tarta 🙂

Unos días más tarde Linda estaba de cumpleaños también, así que adivinen que tarta me pidieron que les diseñara? La respuesta es fácil de adivinar, la de Minnie!!! Les envié varios diseños de Minnie y escogieron la más tierna y justamente la que yo quería hacer, que suerte!

Esta vez la tarta tenía 33 cm. de diámetro y estaba rellena de dulce de leche (Ver receta), al igual que la de Mickey utilicé la receta de mi bizcocho casero (Ver receta) que nunca falla y a todos les encanta 😉 La decoración fue realizada en su totalidad utilizando fondant de glicerina y glucosa (Ver receta).

Cuando fui a entregar la tarta Linda no estaba 😦 pero saben quién me recibió? Sus niñas!!! y estaban encantadas con la tarta, creo que les gusto mucho más que la de Mickey.

A los días Linda me escribió para decirme que la tarta estaba exquisita y que le encantó la decoración. Yo estaba muy impaciente por saber los comentarios de las tartas (como casi siempre) y al recibir las llamadas y los emails felicitándome por mis creaciones el corazón se me llena de gozo.

Una vez más Chispitartas ha hecho de un sueño una dulce realidad.

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Hasta otro ChispiSueño!

Tarta de corazones para el cumpleaños de Carolina

Hola!! Aquí estoy de vuelta para mostrarle otra de mis creaciones =)  realice esta tarta de 25 cm. de diámetro, decorada con fondant de varios colores pasteles, utilizando un rosa pálido como base y los corazones de diferentes tamaños en colores pasteles. En la base coloque una trenza también de fondant con el color de base (rosa pálido).

Esta vez hice un bizcocho normal relleno de nuttella con almendras, ya que la cumpleañera le encanta el chocolate y para adherir el fondant utilice caramelo. Cada trozo de tarta esta lleno de sabor y lo más importante es que  las personas que probaron la tarta, incluyendo a la cumpleañera, les gusto muchísimo!!!

Cada tarta para mi es un reto, quiero plasmar en cada una de ellas los sueños que tiene cada persona, porque no todo es la decoración, el sabor del pastel también es muy importante.

En la fotografía podéis ver mi cara de ilusión y orgullo por haber terminado la tarta y haber quedado tan bella, nos le parece?

Ya sabéis que podéis contactar conmigo para cual pregunta o duda que tengan pueden hacérnosla llegar a través de nuestro Formulario de Contacto.

Saludos =)