Recetas: Cupcakes de Gazpacho, porque el verano ha llegado!

Hola!

Si, ya sé, que últimamente estoy colocando recetas no tan dulces como siempre, pero también deben entender que hay muchas personas que nos le agrada mucho el dulce y hay que pensar en todos, no?

Cada veranito muchos de vosotros os volvéis locos por el gazpacho para estar fresquitos y pasar un poco el calor tan horrible que hace, pero también debemos de reconocer que no solamente es refrescante sino que su sabor es riquísimo.

Así que, hemos tomado el sabor del gazpacho y lo hemos convertido en un cupcake!

Para darle un toque especial hemos elaborado un icing con un ingrediente que es orgullo de la gastronomía francesa, el queso Camembert. Esta buenísimo, no se preocupen que ya ha pasado por el control de calidad, mis expertos culinarios dicen que esta muy bueno (menos mal) 😉

Les dejo los enlaces para que podáis ver las recetas paso a paso:

Cupcakes de Gazpacho: https://chispitartas.files.wordpress.com/2012/07/cupcakesdegazpacho.pdf

Icing de Crema de Queso Camembert: https://chispitartas.files.wordpress.com/2012/07/icingdecremadequesocamembert.pdf

Ya me contaréis qué les parece.

Hasta otra Chispireceta!

Recetas: Cupcakes de Pizza, un regalo no tan dulce desde Italia!

Cupcake de Pizza

Ciao amici!

Si, estáis leyendo bien, no es un error ni nada por el estilo 🙂 En esta ocasión os traigo la receta de unos deliciosos cupcakes de pizza, todo un reto de degustación para los cupcaketeros más conservadores.

Quizás ahora estaréis haciendo este pregunta: por qué una receta tan atrevida en el mundo del cupcake? La respuesta es muy sencilla, después del éxito de la nueva sección de recetario muchos de vosotr@s me colocaron como reto que hiciera recetas fuera de lo común y con un toque más salado. Así que, asumí el reto y han salido del horno varias recetas fantásticas que iré publicando esta semana.

Mi esposo, que es amante de lo salado, esta encantado con esta nueva faceta cupcakera jajaja por lo que me ha dado el visto bueno para continuar con esta nueva locura 😉

Pero, tranquilizaos conservadores… no debéis huir de este fantástico blog, porque las dulces recetas de siempre continuarán presentes todas las semanas 😉

Si, ya sé, menos hablar tantas tonterías y vamos con la receta paso a paso:

Cupcakes de Pizza: https://chispitartas.files.wordpress.com/2012/07/cupcakesdepizza1.pdf

Es un cupcake que debe de comerse un poco caliente, por lo que si no los devoráis todos al salir del horno, podéis colocarlos unos segundos en el microondas antes de comerlos y listos.

Arrivederci 😉

ACTUALIZACIÓN DEL 05/07/2012:

La receta de los Cupcakes de Pizza fue recomendada en el diario gastronómico de FlavorCook (Ver edición del 05/07/2012).