Hola chic@s! Que ganas tenía de enseñarles los cupcakes de Navidad que he realizado, pero con una cosa y la otra no me había dado tiempo de poder hacer esta entrada.

Ya saben que tengo un estilo particular en decorar los cupcakes 🙂 Si, lo sé soy una apasionada del fondant, pero qué puedo hacer? El fondant y yo tenemos un vinculo sellado con amor, con él puedo plasmar lo que yo siento. Lo que para muchos es una masa sin forma, para mi es la oportunidad de crear, es como cuando el pintor ve a su creación imaginada frente a su lienzo vacío.

Muchos me preguntan, qué vale pasar tanto tiempo modelando algo en azúcar que luego se lo devorarán en menos de un minuto? A lo que suelo responder con otra pregunta: Cuando Miguel Ángel dio forma a la Piedad del Vaticano o Pietà, crees que él estaba pensando cuanto duraría su obra?

Sé que comparar una obra como la Piedad de Miguel Ángel con una figura realizada en pasta de azúcar es algo extremo en términos de complejidad y relevancia, pero mi intensión no es compararla en esos aspectos. Mi intensión es hacerles entender que como todo artista el acto de crear es algo más profundo que el simple hecho de dar forma a una piedra o pasta de azúcar, es una experiencia espiritual donde mis manos plasman lo que siento y pienso sin importar el tiempo o espacio.

Cada vez que termino de modelar una figura en azúcar, donde puedo haber empleado hasta 72 horas según su complejidad, me pregunto: estará a la altura y del gusto de la persona a quien esta dedicada la tarta? Y esta pregunta solamente es respondida en el momento que se la entrego, no hace falta que me digan ninguna palabra, la emoción y la felicidad de su rostro me dicen que esas horas de dedicación valieron la pena.

Bueno, no quiero aburrirlos más contándoles lo que siento al hacer este dulce arte. Solamente espero que pasen una feliz Navidad junto con sus seres queridos y que reciban muchos regalos 😉 Y como regalo de Navidad de mi parte, les dejo dos tutoriales de modelado de estos cupcakes tan especiales:

Tutorial de modelado del Muñeco de nieve: https://chispitartas.files.wordpress.com/2012/12/tutorial-modelado-muneco-de-nieve.pdf

Tutorial de modelado de un Oso en Navidad: https://chispitartas.files.wordpress.com/2012/12/tutorial-modelado-oso-en-navidad.pdf

Un abrazo y FELIZ NAVIDAD!!!!

Jennifer